Mercoledì 15 Maggio, ore 20,00: Nuovo menù Primavera – Estate
Mini Cocktail di benvenuto
Insalata di Asino accompagnato dal “Le Prime Lune” di Andrea Bruzzone
Ravioli del Plin ripieni di caprino e speck su crema di piselli, accompagnati da St. Magdalener di Thomas Unterhofer
Vitello Tonnato (a modo nostro) accompagnato dal Rossese di Dolceacqua di Lorenzo Anfosso
Ananas Caramellato con gelato e biscotto casalingo
40€ a persona